03 décembre 2011

Petit sac offert par Miss n°4 à son amie Anna pour ses 4ans.
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01 décembre 2011

Une petite douceur pour le goûter des enfants...

Madeleines au chocolat - 2 blancs d'oeufs - 20g de farine - 1 cuil. à café de levure - 25g de sucre glace - 20g de poudre d'amandes - 30g de beurre salé - 80g de chocolat noir - 70ml de crème liquide ou de lait Préchauffer le four à 240°C. Faire fondre le chocolat avec la crème. Mélanger la farine, la levure, le sucre et la poudre d'amande. Incorporer les oeufs et le beurre fondu au mélange, puis ajouter le chocolat. Verser dans des moules à madeleines. Mettre 4min à 240°C puis 4min à 180°C. Démouler, laisser refroidir... [Lire la suite]
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29 novembre 2011

Deux nouvelles petites décos de Noël au point de croix. Coton DMC 304 Les broderies viennent d'ici:
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14 novembre 2011

Noël, Noël...

Nous n'y sommes pas encore, mais comme pour la gente féminine de la famille j'aime bien réaliser des cadeaux "home made" il faut quand même s'y prendre avec quelques semaines d'avance! Voici donc pour ???, un sac-cabas pour faire quelques petites courses.   Toile enduite framboise et doublure drap ancien. Et petit détail intérieur,  
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21 octobre 2011

Saisons des anniversaires chez nous,

Alors pour fêter les 4ans de Miss n°4, réalisation d'une recette de cookies aux smarties trouvée chez Pure Gourmandise. Bon il faut reconnaitre que les miens n'étaient pas aussi beaux, mes smarties ont un peu perdu leur couleur à la cuisson. Mais Mademoiselle était ravie!
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20 octobre 2011

Voici ma nouvelle amie...

J'en suis ravie!!! Ici yaourts à la vanille (pour 12 pots) - 1 activ*a à la vanille - 1,5 litre de lait entier - 1 sachet de sucre vanillé - 90g de sucre bio  Les enfants se régalent et nous aussi. Pour les réalisations coutures, cela va revenir, mais en ce moment c'est la saison des anniversaires chez nous alors je suis plus dans les gâteaux ...
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13 octobre 2011

C'est la saison...

La tarte aux pommes, un dessert simple et pourtant toujours délicieux.   Préparer dans une sauteuse une compote de pommes avec 3 goldens, 50g de sucre et un petit peu de beurre 1/2 sel c'est meilleur. Dans un moule à tarte étaler la pâte feuilletée, verser la compote et recouvrir de lamelles de pommes (3-4pommes environ). Mettre quelques petites noisettes de beurre et un sachet de sucre vanillé. Mettre à four chaud 180°C environ 30min.  
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11 octobre 2011

Pochette Ferao,

Afin de protéger le livret de chant de louvettes de ma n°1, voici une pochette réalisée en toile enduite et drap blanc pour la doublure. Tailler deux rectangles de 50x26cm: un pour l'extérieur et un pour la doublure. Fermeture velcro.
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10 octobre 2011

Rentrée littéraire...

Pour commencer une double biographie très agréable à lire! Présentation de l'éditeur Fièvre, passion, génie. C'est sous les signes de feu de la création et de la destruction qu'ont vécu les Claudel: Camille le sculpteur, Paul le poète. Cette biographie évoque, pour la première fois, leurs rapports fusionnels. Camille, intransigeante, affronte les incertitudes de l'art et de la vie de bohème; Paul trompe son mal de vivre dans les voyages et l'exotisme, en Chine, au Brésil, au Japon. Ces destins, séparés en apparence, se sont... [Lire la suite]
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09 octobre 2011

Blancs d'oeufs...

Comment régaler toute la famille... Voici de délicieuses meringues, moelleuses au coeur. - 4 blancs d'oeufs - 120g de sucre bio - 80g de sucre glace 1°- Préchauffer le four th:130°C 2°- Commencer à monter les blancs en neige avec 40g de sucre, puis incorporer petit à petit le reste du sucre. 3°- Quand le mélange est bien ferme ajouter progressivement le sucre glace en continuant de monter les blancs d'oeufs. 4°- Ensuite disposer à l'aide de deux cuillers à soupe des tas moyens sur une feuille de papier sulfurisée... [Lire la suite]
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